Vinhos raros, champanhe vintage e obras de arte do agora fechado restaurante londrino Le Gavroche, de Michel Roux Jr, com duas estrelas Michelin, serão leiloados em breve.
Mais de 100 lotes, incluindo porcelanas, vinhos raros, desenhos, pratas e objetos decorativos do estabelecimento Mayfair, fundado pelos irmãos Michel e Albert Roux em 1967, estarão disponíveis na Christie’s.
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O restaurante encerrou suas atividades em janeiro, após mais de meio século de serviço, quando Roux Jr – filho de Albert Roux e diretor do Le Gavroche desde 1991 – expressou o desejo de “passar mais tempo com minha família e meus outros empreendimentos comerciais”.
As garrafas de vinho da safra 2013 do Domaine de la Romanee-Conti grand cru, um vinho altamente cobiçado da Borgonha, deverão ser leiloadas por valores entre £9.000 e £12.000, o que corresponde a aproximadamente R$63.000 a R$84.000, de acordo com a taxa de câmbio atual.
Uma pintura representando um moleque de rua fictício do romance de Victor Hugo, “Os Miseráveis” (1862), que inspirou o nome do restaurante, está estimada em £10.000 a £15.000, o equivalente a aproximadamente R$70.000 a R$105.000.
Os lances começarão em £1.000 para a placa iluminada que pendurava acima da porta do restaurante, o que representa cerca de R$7.000.
Roux Jr destacou que a adega do restaurante foi “carinhosamente curada durante décadas”, e a obra de arte é “significativa para a família Roux e familiar para todos que comeram no restaurante desde que abrimos”. Infelizmente, não encontraram um lar em outros estabelecimentos, mas ele expressou a satisfação de saber que os convidados poderão levar uma parte do Le Gavroche para suas casas.
Tim Triptree, diretor internacional de vinhos da Christie’s, afirmou que as garrafas incluídas no leilão representam “o melhor que a França tem a oferecer”.
O Le Gavroche, em 1974, tornou-se o primeiro restaurante no Reino Unido a ganhar uma estrela Michelin, símbolo de excelência culinária. Embora tenha recebido mais duas estrelas em 1977 e 1982, perdeu a terceira em 1993. Chefs renomados, como Gordon Ramsay, Marco Pierre White e Monica Galetti, passaram pelo restaurante.
O leilão online está agendado para ocorrer de 10 a 24 de abril.
Fonte: Indy100
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